作為百年老字號(hào)，全聚德這些年的發(fā)展真是充滿坎坷，在疫情的沖擊之下，更是直接陷入到了巨虧之中。
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但必須提醒投資者的是，在疫情之前，全聚德就已經(jīng)顯現(xiàn)出了各種疲態(tài)，業(yè)績(jī)已經(jīng)開(kāi)始萎縮，高管團(tuán)隊(duì)更是被指不作為、亂作為。
由于業(yè)績(jī)差，全聚德的股價(jià)長(zhǎng)期處于低迷之中，但枯木也有逢春的時(shí)候，這讓資本看到了希望。
12月22日最新消息，全聚德股票一字漲停錄的五連板，漲停股價(jià)為17.83元，創(chuàng)4年半以來(lái)新高，較今年4月28日階段性低點(diǎn)增長(zhǎng)約124.26％。總市值已達(dá)55億。
公開(kāi)資料顯示，“全聚德”創(chuàng)建于1864年，距今已有158年的歷史。其主營(yíng)業(yè)務(wù)為餐飲服務(wù)及食品加工、銷售業(yè)務(wù)，旗下?lián)碛小叭鄣隆薄ⅰ胺律拧薄ⅰ柏S澤園”、“四川飯店”等多個(gè)品牌。該公司于2007年在深交所上市，上市初的前五年業(yè)績(jī)優(yōu)異，2012年?duì)I收已達(dá)19.44億元，凈利潤(rùn)較上市當(dāng)年翻番，達(dá)1.52億元。
但由于全聚德缺乏創(chuàng)新等多種因素影響，2013年開(kāi)始全聚德業(yè)績(jī)逐年下滑甚至由盈轉(zhuǎn)虧，2013年?duì)I收19.02億元，2020年僅營(yíng)收7.83元；凈利潤(rùn)也從盈利1.1億元至虧損2.62億元。
全聚德今年前三季度更是受疫情影響利潤(rùn)持續(xù)降低，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收5.64億元，同比減少22.31%，歸母凈利潤(rùn)為虧損約1.75億元，同比下降162.08%，導(dǎo)致股價(jià)走勢(shì)比較低迷，長(zhǎng)期在10元以下波動(dòng)。
業(yè)績(jī)?nèi)绱酥睿鄣碌墓蓛r(jià)為何突然暴漲，到底發(fā)生了什么？
12月19日北京召開(kāi)疫情防控發(fā)布會(huì)。會(huì)議內(nèi)容表示位于地下密閉空間場(chǎng)所等恢復(fù)經(jīng)營(yíng)，恢復(fù)堂食。19日晚間全聚德發(fā)布公告稱，公司持續(xù)努力做好門(mén)店外擺、外帶、社區(qū)群團(tuán)購(gòu)等線上下外賣及定制產(chǎn)品和“年夜飯”禮盒銷售等工作。餐飲以及旅游等股價(jià)均開(kāi)始上漲。
全聚德在公告中無(wú)奈表示：“針對(duì)公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下滑，公司采取了多項(xiàng)措施，但由于疫情反復(fù)對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)造成巨大影響，公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)存在持續(xù)下滑風(fēng)險(xiǎn)。”堂食方面，全聚德方面表示隨著疫情防控政策的放松，公司各個(gè)門(mén)店陸續(xù)恢復(fù)堂食業(yè)務(wù)，但是由于目前客流量恢復(fù)不足，公司堂食業(yè)務(wù)恢復(fù)情況不及預(yù)期。
全聚德為了挽回經(jīng)濟(jì)損失讓業(yè)績(jī)提升開(kāi)始跨行業(yè)采取委托加工的方式推出兩款全聚德定制醬香型白酒“全聚德·1864”和“全聚德·傳奇”。目前全聚德天貓旗艦店等線上平臺(tái)及京內(nèi)京外各家門(mén)店陸續(xù)開(kāi)展銷售。公開(kāi)資料顯示，全聚德這兩款酒產(chǎn)于貴州省遵義市土城古鎮(zhèn)，生產(chǎn)廠家為貴州省習(xí)水縣土城鎮(zhèn)宋池老窖酒業(yè)有限公司。
宋窖酒業(yè)官網(wǎng)顯示，該酒廠位于土城鎮(zhèn)長(zhǎng)征街，與四渡赤水紀(jì)念館隔路相望，是貴州省2009年招商引資的項(xiàng)目，目前占地39畝，是集酒業(yè)、旅游業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)三位一體的企業(yè)，生產(chǎn)開(kāi)發(fā)“宋窖壇酒”“宋窖30年”“鰼國(guó)故里”“宋窖10年”“袍哥”等系列酒。
據(jù)全聚德天貓旗艦店數(shù)據(jù)，“全聚德.1864”售價(jià)828元/瓶（500ml），折后價(jià)768元/瓶，；“全聚德.傳奇”售價(jià)568元/瓶（500ml），折后價(jià)538元/瓶。
全聚德跨著變革的步子，開(kāi)啟了“跨界賣酒”之路，一時(shí)間引發(fā)市場(chǎng)熱議，公司股價(jià)隨之走出五連板行情。截至12月22日收盤(pán)，公司股價(jià)報(bào)收17.83元/股，漲幅高達(dá)9.99%，迎來(lái)了連續(xù)第五個(gè)漲停板，總市值達(dá)55億元，相較于12月15日收盤(pán)價(jià)11.07元/股漲幅高達(dá)61.07%。
從龍虎榜上看，主要是游資借酒炒作，其中21日三日龍虎榜顯示：東興證券合肥蕪湖路、國(guó)泰君安昆明人民中路、中國(guó)銀河深圳灣營(yíng)業(yè)部等大舉買(mǎi)入，而佛山系、機(jī)構(gòu)等則大舉離場(chǎng)。
不管怎樣，全聚德也是業(yè)績(jī)回春，股票再創(chuàng)新高，但是全聚德21日公告，公司以委托加工方式推出的兩款醬香型白酒剛剛上市銷售，業(yè)務(wù)收入占比較小，未來(lái)是否能為公司帶來(lái)良好的業(yè)績(jī)回報(bào)，尚具有較大的不確定性。
究竟未來(lái)怎么樣，外界也不得而知，但起碼讓投資者看到了希望，這是至關(guān)重要的。（作者：魯賓徽）