說到吃什么，很多人會感到非常擔心，因為日復一日的食物選擇讓每個人都感到非常困惑，不知道吃什么食物。中國有句老話叫早吃飽，午吃好，晚吃少。作為一天中最重要的能量攝入階段，午餐在食材的選擇上非常重要，那么午餐吃什么呢？
1.面條：除了復雜的生產過程外，一些簡單的烹飪方法也可以滿足每個人中午的營養需求。中國人非常喜歡吃面條。面條的制作方法非常簡單，還可以在面條中加入蔬菜、肉類等食物，使中午的營養攝入更加平衡。
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2.米飯：南方人比面條更愿意吃米飯，米飯也很好。你可以簡單地炒兩道菜，一道肉，一道素食菜，然后和米飯一起吃，營養豐富。當然，米飯也可以炒，更典型的是揚州炒飯、火腿炒飯等等。
3.雞蛋：午餐是每個人攝入營養的關鍵階段，所以及時補充蛋白質尤為重要。建議你在午餐時吃一些雞蛋，比如用雞蛋做食物，做火腿炒雞蛋，青椒炒雞蛋，西紅柿炒雞蛋等等，做一個煎蛋也很好。
4.肉：當然，中午吃肉，尤其是在身體發育的關鍵階段，中午需要多吃肉。更好的肉選擇是雞肉和魚，這兩種肉富含蛋白質，脂肪含量低，特別適合作為蛋白質補充劑。此外，肉的飽腹感更強，可以讓孩子吃得更飽，不要在晚餐前餓。
5.水果和蔬菜：中午，蔬菜和水果不能少，水果可以作為飯前食材或甜點，蔬菜是一頓飯的大頭。許多人在午餐時更喜歡晚餐和肉，而忽視了蔬菜的攝入量。事實上，這種飲食結構非常不健康，蔬菜應該占每天中午食材的很大比例。
中午，每個人的食物選擇其實都很豐富。只要認真思考，努力結合，就能做出各種豐富營養的午餐。搭配午餐時，盡量平衡正餐、蔬菜、水果和肉類的攝入。
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裴女士知道事情的原委后，并沒有充當起法官的角色，而是告訴他們自己處理這個問題，然后就轉身去廚房做飯。妮妮見此情況，便對東東說：“你看，馬上就要吃午飯了，如果你繼續哭鬧，咱們可能連中午飯都吃不上了！”聽到“吃午飯”三個字，東東馬上來了精神，“為什么吃不了午飯？”
中午和晚上兩頓飯，都在餐館里。他們吃完午飯打麻將，我吃完午飯出門走了走，消消食，順便曬曬太陽，結果太陽一看我出來就躲起來了。
我也很久沒有去跑了，今天出去跑了幾個小時，我是早上九點鐘在家吃了早餐出發的，然后跑到下午兩點這樣回來吃午飯的，吃了午飯休息一會三點這樣出發跑到6點就收工回來了。
這時，他接到電話，同事讓他干完我家的活，再去另外一家。他告訴同事，說還沒吃午飯。我一聽，心里咯噔一下，現在都兩點多了，還沒吃午飯？
“你也知道餓了，跑出去瘋玩，午飯都不記得吃。你想吃啥？”項氏責罵道，項氏之所以出來尋這劉小寶就是因為劉小寶吃午飯也沒見回，下大雨了也沒見回，項氏不免擔心。
早上八點鐘吃早飯，十點鐘吃午飯，十點鐘吃午飯，十點鐘吃飯，十點鐘吃飯，十點鐘以前吃飯，晚上十點之前吃飯，晚上八點之前，不能工作，也不能隨便吃東西。
冬至這天，母親躺在透析床上做著治療，午飯吃的是餃子，我中午下班后回家后的午飯也是母親親手包的餃子，每吃一口餃子耳邊就會想起母親的話：冬至這天一定要吃餃子，不然這個冬天會凍耳朵的。